La Pouillotte

La Pouillotte

Extra-brut

Profil organoleptique

La robe est légèrement jaune. Le nez est sur des arômes beurrés toastés qui laissent percevoir des notes de pêche à pleine maturité voire compotées.

En bouche, ce Champagne présente une belle amplitude et une belle rondeur qui s’équilibre parfaitement avec des notes de pamplemousse rosé qui amènent une note de fraicheur idéale.

Associations culinaires :

  • Crustacés et fruits de mer
  • un Homard ou une Langouste à l’armoricaine
  • Raviole de Homard,sauce aux crustacés
  • Ris de veau braisés
  • Fromages de caractère type Chaource

Colette

Rosé

Oeil de Perdrix « rouge »

Côteaux Champenois rouge

Le Champs de l’Épinette

Pinot Noir – Extra-brut

La Pouillotte

Extra-brut

La Varoce

Extra-brut

Oeil de Perdrix « blanc »

Coteaux Champenois blanc
en EN fr FR

Champagne Jérôme Blin
(Siège social) 13 bis rue d’Argentelle
51700 Vincelles – France

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.